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the fragrant taste of rice in memory

還原記憶中的稻香味

    去年由于極端天氣的影響,商品價(jià)格波動(dòng)頻繁,稻米價(jià)格總體先漲后跌。2017年水稻價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)會(huì)如何呢?最低保護(hù)價(jià)的公布,對(duì)水稻價(jià)格又有哪些影響,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)業(yè)人士的分析:

  2017年水稻最低收購(gòu)價(jià)已于2月17日公布。按照往年公布時(shí)間來(lái)看,整整推遲了近半個(gè)月的時(shí)間。時(shí)間拖的越久,最低收購(gòu)價(jià)存在的變數(shù)就越大。如今政策已落地,果真不出所料,稻價(jià)繼2016年早秈稻進(jìn)行調(diào)整后,今年的最低收購(gòu)價(jià)依次下調(diào)了3元、2元、5元至早秈稻130元、中晚秈稻136元和晚粳稻150元(元/百斤),國(guó)家的改革又向前邁了一大步。分析師尹秀穎認(rèn)為,此次最低收購(gòu)價(jià)全面的下調(diào),表現(xiàn)了國(guó)家對(duì)種植結(jié)構(gòu)整改的決心,同樣也為米企帶來(lái)了機(jī)遇,因?yàn)?quot;稻強(qiáng)米弱"是一直壓抑在米企內(nèi)心多年無(wú)法打開(kāi)的心結(jié),這次的調(diào)整,仿佛讓米企看到了希望,稻價(jià)回歸市場(chǎng)有所期待。

  2017年黑龍江水稻價(jià)格預(yù)測(cè):減輕與糧庫(kù)競(jìng)爭(zhēng)壓力

  水稻最低保護(hù)價(jià)政策的出臺(tái),意在保護(hù)農(nóng)戶(hù)的種植效益。但隨著托市價(jià)逐年的上漲(如圖所示),使得米企愈加吃不消。因?yàn)槌杀竟?jié)節(jié)攀升,但米的價(jià)格卻巋然不動(dòng),副產(chǎn)品價(jià)格也是漲漲跌跌,無(wú)法保證加工利潤(rùn)。2017年水稻托市政策剛剛公布,著實(shí)讓部分米企身上的擔(dān)子稍稍輕了一些。一位黑龍江米業(yè)負(fù)責(zé)人很鄭重的對(duì)筆者說(shuō):"可算要松口氣了,米企就能多干點(diǎn)活了"。從言語(yǔ)中深深體會(huì)到,這些年米企也過(guò)的不易。 例如2017年?yáng)|北產(chǎn)區(qū)特別是黑龍江托市力度空前的大,米企經(jīng)過(guò)多年的消耗,周轉(zhuǎn)資金十分吃力,政策性主導(dǎo)的市場(chǎng),不敢囤積大量原糧,再加上運(yùn)輸交通向玉米、煤炭的傾斜,本是最賺錢(qián)的黃金期只能看著庫(kù)存的大米干瞪眼。同樣,在南方受自然災(zāi)害的影響,2017年中晚秈稻減產(chǎn),米企為保證全年生產(chǎn)量,不惜一路追漲收購(gòu)價(jià)格,米廠門(mén)前收購(gòu)價(jià)遠(yuǎn)高于國(guó)家托市價(jià),背后的成本的壓力可想而知。因此,水稻最低報(bào)價(jià)的下調(diào),可緩解米企與糧庫(kù)間搶糧的現(xiàn)象。

  放下成本壓力,提升競(jìng)爭(zhēng)力

  原糧成本的高低,是考量工廠能否實(shí)現(xiàn)加工利潤(rùn)最大化因素之一。水稻最低收購(gòu)價(jià)格的下調(diào)可逐漸降低工廠的加工成本,使之慢慢形成行業(yè)內(nèi)良性競(jìng)爭(zhēng),這樣有助于米企更多的精力去加快工廠的品牌化建設(shè)。品牌化的建設(shè)才能打開(kāi)市場(chǎng)銷(xiāo)路,提升整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,而非行業(yè)內(nèi)的互相廝殺,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。你的米價(jià)格低,我比你更低的惡性循環(huán),到頭來(lái)米企心力憔悴,何談發(fā)展。同時(shí),隨著水稻最低保護(hù)價(jià)的下調(diào),米企認(rèn)為2017年日子就會(huì)相對(duì)好過(guò)些。首先有利于縮減南北方之間的價(jià)差,更多大米可以走出去。其次,有利于阻礙進(jìn)口米到貨量,增加出口量。進(jìn)口大米之所以能夠呈爆發(fā)式的增長(zhǎng),主要與我國(guó)國(guó)產(chǎn)大米之間存在較大的價(jià)差,中間商有利潤(rùn)可圖,使得中國(guó)從大米出口國(guó)轉(zhuǎn)變成進(jìn)口國(guó)。

   2017年水稻價(jià)格預(yù)測(cè):

  綜上所述:國(guó)內(nèi)大米企業(yè)將從由"寒冬"向"春天"邁進(jìn),市場(chǎng)良性競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)使得米企用心去發(fā)展企業(yè),建立可持續(xù)發(fā)展道路,逐漸樹(shù)立優(yōu)秀品牌,提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。這樣才能循序漸進(jìn)的讓農(nóng)戶(hù)逐漸擺脫于依賴(lài)政策而去增加收益。同樣對(duì)農(nóng)民來(lái)講,不要在種植品種上糾結(jié),要在提高水稻質(zhì)量、降低勞作成本,科學(xué)種田等方面來(lái)謀出路,才能與米企達(dá)成精誠(chéng)合作,實(shí)現(xiàn)雙向選擇,最終走向雙贏。

轉(zhuǎn)載自“水稻價(jià)格信息網(wǎng)”

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